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Web イワシなどの小さな魚を冷凍する際には、 内臓を取らずにそのまま冷凍する方法 が 一番最適です。 内臓を取って冷凍をする方もいらっしゃるようですが そのままのほう

いわし 刺身 寄生虫 冷凍-Web 更新日: 21年4月19日 公開日: 年1月28日 豆知識 アニサキスの寄生サイクルにおいて、 イワシはオキアミの次に来る大事な寄生宿 として知られています。 とこWebお刺身などを食べる場合のご注意を書いておきます。 お刺身を食べる場合に注意すべき点は 1冷凍にすれば安心 アニサキスは「60度以上での1分以上の加熱」「マイナス度以下で

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刺身にアニサキス 魚によくいる寄生虫6種とその対策 記事カテゴリ Buna Bun Ichi Nature Web Magazine 文一総合出版
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