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アニサキス 太刀魚 刺身 326543-アニサキス 太刀魚 刺身
Huyền Huy
太刀魚の寄生虫アニサキスは塩焼きにすれば大丈夫 刺身で食べる方法も紹介 アニサキスは、加熱・冷凍の処置によって死滅させられます。 特にお寿司やお刺身など、生で提供する場合は冷凍によるアニサキスの死滅処理が有効ですが、冷凍すると品質が損なわれると悩む人も多いでしょう。 そこで、...
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